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Fermo

A Fermo la cucina si basa sull'armonia tra i prodotti tipici del paese e affonda le sue radici nella cultura popolare. Gastronimie è uno dei canali attraverso i quali si tramandano le abitudini e le abitudini della popolazione. Grazie a questo rapporto tra cucina e terra, Fermo ha potuto partecipare più volte al "Festival dei prodotti tipici di marca". Un percorso concepito per introdurre, assaggiare e acquistare i prodotti tipici della regione. Da Fermo 47 prodotti, che costituiscono la base per la cucina tipica della regione a venire in base al quale: Olio d'oliva Extrvergine, vini, salumi, formaggi, legumi, cereali, frutta, verdura, pesce, pasta, miele, marmellate fatte in casa, brandy. Durante l'evento, si può anche provare Spetzialitäten come olive Ascolanische, formaggio di fossa, ciauscolo, salame maccheroni di Campofilone "un fico salame" Vino Cotto, tartufo e salame di Fabriano.